Die Weingut Quinta dos Abibes ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Quinta dos Abibes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), lammkeule mit kräuterfülle oder gebackener entenkeulenauflauf mit kartoffeln.
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Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Beiras ist für eine portugiesische Region relativ groß und erstreckt sich von der Atlantikküste bis zur Grenze zu Spanien (etwa 160 km). Ursprünglich war es eine einzige Region, wurde aber später in Beira Litoral (Küstenbeiras) und Beira Interior (Binnenbeiras) unterteilt. In der Region gibt es mehrere DOC-Weine (Denominação de Origem Controlada), darunter Bairrada, Beira Interior und den berühmten Dão. Die Terroirs in der Region Beiras sind sehr vielfältig.
Sie erstreckt sich über beide Seiten Portugals und umfasst Küsten, Flüsse, Täler, Seen, Hochebenen und Mittelgebirge.
Wie Weingut Quinta dos Abibes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von linguine mit garnelen und pikanter tomatensauce, leichte chips in der mikrowelle oder wittlingfilets mit pfeffersahne.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Quinta dos Abibes. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Quinta dos Abibes. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wie Weingut Quinta dos Abibes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara fast wie echt.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Quinta dos Abibes. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Ein Wein, der reich an all seinen Bestandteilen ist (Zucker in Süßweinen, Tannine in Rotweinen, Aromastoffe) und der einen Eindruck von Dichte, Intensität und Tiefe hinterlässt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Beiras? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Quinta dos Abibes ähnlich sind, treffen können.
Ganz sicher Portugiesisch.
