Weingut Puntí FerrerReserva Syrah - Cabernet Sauvignon
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon vom Weingut Puntí Ferrer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon von Weingut Puntí Ferrer in der Region aus Coquimbo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon von Weingut Puntí Ferrer in der Region aus Coquimbo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon
Der Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon von Weingut Puntí Ferrer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder cannelloni aus fleisch.
Details und technische Informationen über den Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon der Weingut Puntí Ferrer.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Syrah - Cabernet Sauvignon von Weingut Puntí Ferrer sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Puntí Ferrer
Das Weingut Puntí Ferrer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Limarí Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limarí Valley
Das Limarí-Tal ist eine der nördlichsten Weinregionen Chiles und liegt 320 km nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Damit liegt es auf einem Breitengrad von 30° südlicher Breite, also weit jenseits der Breitengrade, die traditionell mit dem Weinbau verbunden sind. Zum Vergleich: Der entsprechende Breitengrad in der nördlichen Hemisphäre verläuft durch Ägypten, Irak und Nordmexiko. Dennoch ist das Limarí-Tal nicht die nördlichste Region Chiles; das Elqui-Tal liegt 80 km weiter nördlich.
Die Weinregion aus Coquimbo
Die Weinregion Elqui-Tal liegt 400 Kilometer nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago, am südlichsten Zipfel der Atacama-Wüste. Mit einem Breitengrad von 29° ist es die nördlichste Weinregion Chiles, zumindest im Moment; die entschlossenen Weinpioniere des Landes wollen nun die Atacama erreichen. Traditionell konzentrierte sich die Region ausschließlich auf die Herstellung des chilenischen Branntweins Pisco, doch heute werden in den Weinbergen des Elqui-Tals helle, intensiv aromatische Weine erzeugt, insbesondere aus Sauvignon Blanc und Syrah. Wie in einer Trockenen, weitgehend unbewohnten Region, die von Wüste umgeben ist, nicht anders zu erwarten, ist das Tal heiß und trocken, so dass eine Bewässerung in allen Weinbergen unerlässlich ist.
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