Weingut Ochotierras10 Barricas Gran Reserva Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der 10 Barricas Gran Reserva Syrah des Weingut Ochotierras gehört zu den besten 5 der Weine aus Limarí Valley.
Geschmacksstruktur des 10 Barricas Gran Reserva Syrah vom Weingut Ochotierras
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 10 Barricas Gran Reserva Syrah von Weingut Ochotierras in der Region aus Coquimbo ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 10 Barricas Gran Reserva Syrah von Weingut Ochotierras in der Region aus Coquimbo zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 10 Barricas Gran Reserva Syrah
Kombinationen, die perfekt zu 10 Barricas Gran Reserva Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 10 Barricas Gran Reserva Syrah
Der 10 Barricas Gran Reserva Syrah von Weingut Ochotierras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, lammfleischbällchen mit minze oder wildschwein-eintopf.
Details und technische Informationen über den 10 Barricas Gran Reserva Syrah der Weingut Ochotierras.
Entdecken sie die rebsorte: Biancu gentile
Biancu Gentile weiß ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Korsika) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Die Weißweine von Biancu Gentile sind in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 10 Barricas Gran Reserva Syrah von Weingut Ochotierras sind 2010, 2015, 2016
Informationen über das Weingut Ochotierras
Das Weingut Ochotierras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Limarí Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limarí Valley
Das Limarí-Tal ist eine der nördlichsten Weinregionen Chiles und liegt 320 km nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Damit liegt es auf einem Breitengrad von 30° südlicher Breite, also weit jenseits der Breitengrade, die traditionell mit dem Weinbau verbunden sind. Zum Vergleich: Der entsprechende Breitengrad in der nördlichen Hemisphäre verläuft durch Ägypten, Irak und Nordmexiko. Dennoch ist das Limarí-Tal nicht die nördlichste Region Chiles; das Elqui-Tal liegt 80 km weiter nördlich.
Die Weinregion aus Coquimbo
Die Weinregion Elqui-Tal liegt 400 Kilometer nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago, am südlichsten Zipfel der Atacama-Wüste. Mit einem Breitengrad von 29° ist es die nördlichste Weinregion Chiles, zumindest im Moment; die entschlossenen Weinpioniere des Landes wollen nun die Atacama erreichen. Traditionell konzentrierte sich die Region ausschließlich auf die Herstellung des chilenischen Branntweins Pisco, doch heute werden in den Weinbergen des Elqui-Tals helle, intensiv aromatische Weine erzeugt, insbesondere aus Sauvignon Blanc und Syrah. Wie in einer Trockenen, weitgehend unbewohnten Region, die von Wüste umgeben ist, nicht anders zu erwarten, ist das Tal heiß und trocken, so dass eine Bewässerung in allen Weinbergen unerlässlich ist.
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