Die Caves Velhas aus Douro aus Duriense
Das Weingut Caves Velhas ist eines der besten Weingüter in der Douro. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Caves Velhas-Weine in Douro unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Caves Velhas-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Caves Velhas Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Caves Velhas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, nudeln mit würstchen oder gebratenes kalbsröllchen mit champignons.
In der Nase der rot Wein der Caves Velhas. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, pflaumen oder zimt. Im Mund ist der rot Wein der Caves Velhas. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Caves Velhas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabbencurry und kokosnuss (thailand), sommer-thunfisch-quiche oder aperitif-blätterteiggebäck (käsestreichhölzer, blätterteiggebäck mit....
In der Nase der süß Wein der Caves Velhas. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, birne oder honig. Im Mund ist der süß Wein der Caves Velhas. ein mit einer schönen Frische.
Wie Caves Velhas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln aus dem wok mit gemüse, die müllabfuhr oder spaghetti mit meeresfrüchten.
In der Nase der weiß Wein der Caves Velhas. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, tropische früchte oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Caves Velhas. ein mit einer schönen Frische.
Man spricht von einem offenen Wein, der sich sofort verströmt und dessen Klarheit jeden Fehler ausschließt.
Wie Caves Velhas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, apfelkuchen oder kuchen mit tomaten und roquefort.
In der Nase der natursüß Wein der Caves Velhas. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, trockenfrüchte. Im Mund ist der natursüß Wein der Caves Velhas. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Caves Velhas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Der Geschmack, der durch den im Wein natürlich vorhandenen Restzucker sowie durch bestimmte Alkohole entsteht. Dieses Gefühl kann von einem einfachen Eindruck von Sanftheit bis hin zu einer deutlichen Süße reichen. Sie wird als Rundheit, Fettigkeit und Weichheit bezeichnet.
Wie Caves Velhas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, marielle's lamm und auberginen parmentier oder pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten).
In der Nase der rosé Wein der Caves Velhas. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.
- Herkunft: Diese sehr alte Rebsorte, die mit Sicherheit aus dem Norden Portugals stammt, gibt es schon seit langer Zeit im Douro-Tal, wo sie sehr oft mit anderen Rebsorten zu dem berühmten Portwein verarbeitet wird. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.), Australien, Spanien, Mexiko usw. zu finden.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Douro? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Caves Velhas ähnlich sind, treffen können.
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Man spricht von einem offenen Wein, der sich sofort verströmt und dessen Klarheit jeden Fehler ausschließt.