Caves VelhasCabeça de Toiro Reserva Syrah
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Cabeça de Toiro Reserva Syrah vom Caves Velhas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabeça de Toiro Reserva Syrah von Caves Velhas in der Region aus Tejo ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabeça de Toiro Reserva Syrah von Caves Velhas in der Region aus Tejo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabeça de Toiro Reserva Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Cabeça de Toiro Reserva Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabeça de Toiro Reserva Syrah
Der Cabeça de Toiro Reserva Syrah von Caves Velhas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, tagliatelle mit spinatcreme oder in scheiben geschnittener endivien mit schinken.
Details und technische Informationen über den Cabeça de Toiro Reserva Syrah der Caves Velhas.
Entdecken sie die rebsorte: Mara
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay Noir und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Von denselben Eltern erhielt er auch Gamaret und Garanoir. Sie ist nicht zu verwechseln mit der ebenfalls schwarzen rumänischen Direkterzeuger-Hybride, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen 12 303 Seyve-Villard und Ozana hervorgegangen ist. Mara wird hauptsächlich in der Schweiz angebaut und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabeça de Toiro Reserva Syrah von Caves Velhas sind 2015, 2013, 2010, 2014 und 2018.
Informationen über das Caves Velhas
Das Caves Velhas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tejo
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
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