Das Weingut Weingut 850 ist eines der besten Weingüter in der Douro. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut 850-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme, röllchen mit radicchio und pancetta oder exotisches fischgratin mit drei pürees.
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Wiege des Portweins: opulenter Süßwein mit Noten von kandierten schwarzen Früchten, Kakao, Feige, Walnuss und Gewürzen, vom jungen fruchtigen Ruby bis zum oxidativen bernsteinfarbenen Tawny, dazu lagerfähige LBV und Vintage von außergewöhnlicher Reife. Auch große trockene Douro-DOC-Rotweine, tief (veilchige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, würzige Tinta Roriz). Einige frische Douro-Weißweine. Terrassenweinberge (~40.
000 ha) UNESCO auf Schiefer. Älteste Weinregion der Welt (1756).
Wie Weingut 850-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderlerche, lammkarree mit kräutern oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
In der Nase der rot Wein der Weingut 850. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kaffee, pfeffer oder schokolade. Im Mund ist der rot Wein der Weingut 850. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Strukturierte, aromatische Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, typisch frische Säure: Zitrus (Zitrone, Orange), weiße Blüten (Akazie, Orangenblüte), gelbe Früchte (Birne, Pfirsich), Kräuter, schiefrige Mineralik. Schönes Lager- und Reifepotenzial. Wesentliche Komponente der großen Douro DOC-Weißweine und des weißen Portwein. Autochthone portugiesische Sorte aus Douro und Trás-os-Montes.
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Weiche, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinrot, seidigen Tanninen und charmantem Gaumen, mit schlichten Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, sanften Gewürzen und floralen Noten. Leichter, seltener Charakter. Sehr untergeordneter Bestandteil traditioneller Portwein-Cuvées, Teil des ampelografischen Erbes des Douro. Heimische schwarze portugiesische Rebsorte aus dem Douro, in kleinen Mengen unter den untersuchten Altsorten angebaut.
