Das Weingut Weingut Philippe Michel ist eines der besten Weingüter in der Jura. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Jura an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Philippe Michel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut aus dem meer im schmortopf, butterhuhn oder huhn makkhani (indien) oder kabeljau-acras.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Philippe Michel. zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, butter oder grüner apfel. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Philippe Michel. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Einzigartige Franche-Comté zwischen Burgund und Schweiz, unvergleichliche oxidative Identität. Mythischer Vin Jaune aus Savagnin: 6 Jahre 3 Monate im Fass unter Florhefe, intensive Weiße mit grüner Walnuss, Curry, Kümmel, Boskoop-Apfel, Honig und anhaltendem Jod — 62-cl-Clavelin, jahrhundertelange Lagerung. Auch klassischer ouillé Chardonnay (Zitrus, Butter), heller leichter Poulsard (Erdbeere, Unterholz), dichter Trousseau, feiner Pinot Noir. Süßer Vin de Paille.
Comté pflicht.
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Einfache, frische trockene Weißweine mit blasser Goldfarbe, einem geschmeidigen Gaumen und moderater Säure. Dezente Aromen von Zitrusfrüchten und alpinen weißen Blüten. Rustikales, ertragreiches Profil. Aus Erbgründen in Sortimentsgärten erhalten, wird nicht mehr kommerziell angebaut. Nicht zu verwechseln mit der Abondant-Sorte. Alte autochthone weiße Rebsorte aus Savoyen, einst in Savoyen und dem Isère-Tal angebaut, heute fast ausgestorben.
