Weingut OpstalCarl Everson Cape White Blend
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Chenin blanc, der Colombard, der Roussanne und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carl Everson Cape White Blend von Weingut Opstal in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carl Everson Cape White Blend
Kombinationen, die perfekt zu Carl Everson Cape White Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carl Everson Cape White Blend
Der Carl Everson Cape White Blend von Weingut Opstal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von flammekueche (mit lachender kuh), enteneintopf mit cahors-wein oder sonnenweizen.
Details und technische Informationen über den Carl Everson Cape White Blend der Weingut Opstal.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carl Everson Cape White Blend von Weingut Opstal sind 2017
Informationen über das Weingut Opstal
Das Weingut Opstal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Slanghoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slanghoek
Das Weinbaugebiet aus Slanghoek befindet sich in der Region aus Breedekloof aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Opstal oder das Domaine Opstal produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Slanghoek sind Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon und Colombard, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Slanghoek zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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