Das Weinbaugebiet aus Slanghoek befindet sich in der Region aus Breedekloof aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Opstal oder das Domaine Opstal produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Slanghoek sind Chenin blanc, Cabernet-Sauvignon und Colombard, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Slanghoek zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Im Mund ist aus Slanghoek ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 5 Weingüter und Châteaux in der aus Slanghoek, die 41 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Slanghoek passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch.
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
