Weingut OpstalCabernet Sauvignon - Cinsault
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon - Cinsault von Weingut Opstal in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon - Cinsault
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon - Cinsault passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon - Cinsault
Der Cabernet Sauvignon - Cinsault von Weingut Opstal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, makkaroni nach tunesischer art oder königlicher kuskus.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon - Cinsault der Weingut Opstal.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon - Cinsault von Weingut Opstal sind 2019, 2020, 2018, 0 und 2017.
Informationen über das Weingut Opstal
Das Weingut Opstal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Slanghoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slanghoek
Ward des Breedekloof-Distrikts (Westkap, Südafrika) zwischen den Slanghoek Mountains und dem Breede-Fluss: Chenin Blanc und Sauvignon Blanc als aromatische Leitweine, Chardonnay, Sémillon und botritisierte Hybriden als Ergänzungen; Shiraz und Cinsault für Rotweine. Bergschatten verkürzen heiße Tage und erzeugen starke nächtliche Temperaturschwankungen — Säure und phenolische Reife erhalten. Drainierte Alluvialböden auf Kiesuntergrund, vielfältige Mikroklimata in den Tälern.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Entschlammung
Vorgang, bei dem Schwebstoffe (Schlamm) aus dem Most entfernt werden.
