Weingut SlanghoekLegends Barrel Fermented Chenin Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Legends Barrel Fermented Chenin Blanc vom Weingut Slanghoek
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Legends Barrel Fermented Chenin Blanc von Weingut Slanghoek in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Legends Barrel Fermented Chenin Blanc von Weingut Slanghoek in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Legends Barrel Fermented Chenin Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Legends Barrel Fermented Chenin Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Legends Barrel Fermented Chenin Blanc
Der Legends Barrel Fermented Chenin Blanc von Weingut Slanghoek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln in korallensauce, einfaches hühnercurry oder mit kokosnussmilch betupfen.
Details und technische Informationen über den Legends Barrel Fermented Chenin Blanc der Weingut Slanghoek.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Legends Barrel Fermented Chenin Blanc von Weingut Slanghoek sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut Slanghoek
Das Weingut Slanghoek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Slanghoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Slanghoek
Ward des Breedekloof-Distrikts (Westkap, Südafrika) zwischen den Slanghoek Mountains und dem Breede-Fluss: Chenin Blanc und Sauvignon Blanc als aromatische Leitweine, Chardonnay, Sémillon und botritisierte Hybriden als Ergänzungen; Shiraz und Cinsault für Rotweine. Bergschatten verkürzen heiße Tage und erzeugen starke nächtliche Temperaturschwankungen — Säure und phenolische Reife erhalten. Drainierte Alluvialböden auf Kiesuntergrund, vielfältige Mikroklimata in den Tälern.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Primeur (Wein)
Ein Wein, der sehr jung getrunken wird und sehr bald nach der Gärung (etwa zwei Monate) in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird. Syn.: neu.
