Weingut Mas AmielMillésime ′80
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, starker käse oder scharfes essen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Millésime ′80 von Weingut Mas Amiel in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, karamell oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von abbildung, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Millésime ′80
Kombinationen, die perfekt zu Millésime ′80 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Millésime ′80
Der Millésime ′80 von Weingut Mas Amiel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, samoussa 3 käsesorten aus la réunion oder ravioli mit sahne und schinken.
Details und technische Informationen über den Millésime ′80 der Weingut Mas Amiel.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Millésime ′80 von Weingut Mas Amiel sind 1980, 1985
Informationen über das Weingut Mas Amiel
Das Weingut Mas Amiel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Maury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maury
Maury ist eine Stadt in der nördlichen Region Roussillon in Südfrankreich. Der Name ist vor allem als Bezeichnung für die natürlichen Süßweine bekannt, die in der Umgebung der Stadt produziert werden. 2011 wurde jedoch die separate AOC Maury Sec für trockene Rotweine eingeführt, da man erkannt hatte, dass eine lokale Weinindustrie, die sich ausschließlich auf gespritete Weine konzentrierte, zu eng gefasst war. Die natürlichen Süßweine von Maury werden hauptsächlich aus der Grenache-Traube (Grenache Noir, Grenache Blanc und Grenache Gris) hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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