Weingut PréceptorieGrenat Maury
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Der Grenat Maury des Weingut Préceptorie gehört zu den besten 10 der Weine aus Maury.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grenat Maury von Weingut Préceptorie in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grenat Maury
Kombinationen, die perfekt zu Grenat Maury passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grenat Maury
Der Grenat Maury von Weingut Préceptorie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika) oder fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Details und technische Informationen über den Grenat Maury der Weingut Préceptorie.
Entdecken sie die rebsorte: Mariensteiner
Feine, aromatische Weißweine, blasses Gold, frischer Mund mit Säure, mit Weißblüten, Zitrus, grünem Apfel und Kalksteinmineralen. Nur in sehr kleinen Mengen in Franken angebaut, geschätzt für trockene Weine auf Kalkböden. Weiße Kreuzung von 1928 aus Würzburg (Silvaner × Rieslaner), spät reifend.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grenat Maury von Weingut Préceptorie sind 2014, 2011, 2012, 2010
Informationen über das Weingut Préceptorie
Das Weingut Préceptorie ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Maury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maury
Roussillon-AOC, spezialisiert auf gespritete Vins Doux Naturels (mit Branntwein), Agly-Tal auf schwarzem Schiefer. Grenache Noir-Signatur (75% min): kraftvolle, sonnige Süßrotweine mit Noten von kandierter Schwarzkirsche, Brombeere, Kirsch, Kakao, Kaffee, Garrigue, Trockenfeige und einem balsamischen Hauch, üppig und lang — vom jungen, fruchtigen Grenat bis zum oxidativen Tuilé-Rancio. Auch dichter Maury Sec rot. Perfekter Begleiter zu Schokoladendesserts.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
