Das Weingut Weingut Marie Dupin ist eines der besten Weingüter in der Touraine. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Touraine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Marie Dupin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, traditionelles walisisches schwarzbier oder rübenconfit mit parmakäse.
Sauvignon als König der Weißweine der Touraine (~80% der Anpflanzungen): trocken, ausdrucksstark mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Stachelbeere, weißen Blüten, exotischen Früchten und einem Hauch Buchsbaum, lebendige Säure — idealer Aperitif. Gamay als saftiger, knackiger Rotwein (Kirsche, Himbeere, dezente Tannine), strukturierterer Cabernet Franc (Paprika, Himbeere) und dichter Côt ergänzen. Chenin und Chardonnay als Weiße. Weite Loire-AOC zwischen Blois und Tours, Tuff und Feuerstein.
Wie Weingut Marie Dupin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, fetter fisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-curry, thunfisch, ziegenkäse und senfkuchen oder cajun jumbalaya-reis.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
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Leichte, schwach gefärbte Rotweine zum frühen Trinken mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und dezenten Blütennoten. Klassischer Balkaner Durstlöscher. Historisch prägend für bulgarische Tafelweine, heute weniger verbreitet, aber in Südbulgarien und Nordmazedonien erhalten. Einer der ältesten Sorten des Balkans.
