Das Weingut Weingut Baptiste Dutheil ist eines der besten Weingüter in der Touraine. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Touraine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Baptiste Dutheil-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce, kalbsschnitzel mit savoyer tomme oder potjevleesch.
Sauvignon als König der Weißweine der Touraine (~80% der Anpflanzungen): trocken, ausdrucksstark mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Stachelbeere, weißen Blüten, exotischen Früchten und einem Hauch Buchsbaum, lebendige Säure — idealer Aperitif. Gamay als saftiger, knackiger Rotwein (Kirsche, Himbeere, dezente Tannine), strukturierterer Cabernet Franc (Paprika, Himbeere) und dichter Côt ergänzen. Chenin und Chardonnay als Weiße. Weite Loire-AOC zwischen Blois und Tours, Tuff und Feuerstein.
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Lebhafte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, elegantem Gaumen und schneidend erhaltener Säure, mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie), Mandel und vulkanischen Mineralien. Für seine Frische auf warmen Terroirs geschätzt. Bestandteil sizilianischer DOC-Weißweine (Alcamo, Etna Bianco), angebaut in der Provinz Trapani. Identisch mit der Garganega aus dem Veneto, autochthone sizilianische Sorte.
