Die Maison Petillat aus Saint-Pourçain aus Loire

Das Weingut Maison Petillat ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Pourçain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Maison Petillat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, gegrilltes filet mignon oder entenkeulen mit apfelwein und kleinen zwiebeln.
AOC der Auvergne, Loire-Satellit (zur AOC erhoben 2009, 600 ha auf 19 Gemeinden): Tressallier (lokaler Sacy) als weißer König mit Chardonnay und Sauvignon — typisches Profil lebhaft, salzig und nervig mit Zitrus und Mineralität, Textur nahe Aligoté oder Melon. Cuvée Gamay (40-75%) und Pinot Noir (25-60%) als roter König — Hybridprofil Beaujolais-Burgund mit Kirsche, Himbeere und feinen Gewürzen. Gamay solo für frische knackige Rosés.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.