Die Weingut Jaffelin aus Côte de Beaune aus Burgundisch

Weingut Jaffelin - Aloxe-Corton
Das Weingut bietet 122 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Dieses Weingut ist Teil der La Compagnie des Vins d'Autrefois.
Es gehört zu den besten 462 der aus Burgundisch.
Es befindet sich in Côte de Beaune in der Region aus Burgundisch

Das Weingut Weingut Jaffelin ist eines der besten Weingüter in der Côte de Beaune. Sie bietet 122 Weine zum Verkauf in aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Jaffelin

Sie suchen die besten Weingut Jaffelin-Weine in Côte de Beaune unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Jaffelin-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Jaffelin Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Jaffelin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Jaffelin

Wie Weingut Jaffelin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, chinesisches festtagsfondue oder rehrücken mit frischer sahne.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Jaffelin

In der Nase der rot Wein der Weingut Jaffelin. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, moosbeere oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), pilz oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Jaffelin. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Jaffelin

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Jaffelin

  • Pinot Noir
  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Côte de Beaune

Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.

Die Côte de Beaune ist ein schmaler, weniger als 5 km breiter Landstreifen, der sich 25 km nach Nordosten erstreckt. Der Hauptweinberg der Côte de Beaune hat fast genau die gleiche Größe und Form wie sein nördliches Pendant, die Côte de Nuits. Diese beiden Regionen bilden zusammen die Côte d'Or, eine Region, die nach der Côte d'Or benannt ist und sich durch den Kalksteinhang der Côte d'Or auszeichnet, der das Rückgrat der Region bildet. Die Bedeutung dieses Steilhangs für den Weinbau an der Côte de Beaune ist kaum zu unterschätzen: Er schützt die Weinberge nicht nur vor den vorherrschenden Westwinden, sondern bietet auch sanft abfallende, gut durchlässige Weinbergslagen mit nahezu perfekter Süd- und Südostausrichtung.

Die besten weiß Weine von Weingut Jaffelin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Jaffelin

Wie Weingut Jaffelin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne calabrese, lasagne mit lauch und lachs oder quenelles in nantua-sauce.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Jaffelin

In der Nase der weiß Wein der Weingut Jaffelin. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, stroh oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, angeln oder datei. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Jaffelin. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Jaffelin

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.97/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Jaffelin

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon

Sauvignon Gris ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Sauvignon Gris ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey.

Die besten sprudel Weine von Weingut Jaffelin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Jaffelin

Wie Weingut Jaffelin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou, truthahn im ofen braten oder saatgut-cracker.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Jaffelin

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Jaffelin. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrone oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von brioche, hefe oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Jaffelin. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Jaffelin

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Jaffelin

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Gamay

Das wort des weins: Lokaler Wein

Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).

Die besten rosé Weine von Weingut Jaffelin

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Jaffelin

Wie Weingut Jaffelin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinslende mit zwiebeln, savoyardischer crozet-auflauf oder wildschwein-ragout mit kriek.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Jaffelin

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Jaffelin

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Aligoté

Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Jaffelin

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côte de Beaune? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Jaffelin ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Weingut Jaffelin und Weine aus der Region

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

Top 5 Weinbars in Frankfurt am Main

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Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Das wort des weins: Lokaler Wein

Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).

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