Weingut JaffelinMercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' vom Weingut Jaffelin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' von Weingut Jaffelin in der Region aus Côte Chalonnaise ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'
Der Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' von Weingut Jaffelin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, weißweinfondue oder rehkeule im schmortopf.
Details und technische Informationen über den Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' der Weingut Jaffelin.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' von Weingut Jaffelin sind 2011
Informationen über das Weingut Jaffelin
Das Weingut Jaffelin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 121 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château d'Etroyes oder das Domaine Gouffier produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'Le Clos L'Evêque' zeigt oft Arten von Aromen von erde, leder oder granate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, mineralien oder kirsche.
Die Weinregion aus Côte Chalonnaise
Die Côte Chalonnaise ist ein Weinanbaugebiet im Departement Saône-et-Loire in Burgund, Ostfrankreich. Sie besteht aus fünf Schlüsselgemeinden, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind. Von Norden nach Süden sind sie : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Sie hat ihren Namen von der Gemeinde Chalon-sur-Saône.
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