Die Château La Fleur du Grand Moine aus Haute Loire aus Loiretal

Château La Fleur du Grand Moine
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4.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.5.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Loiretal.
Es befindet sich in Haute Loire in der Region aus Loiretal

Das Weingut Château La Fleur du Grand Moine ist eines der besten Weingüter in der Haute Loire. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Haute Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château La Fleur du Grand Moine

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Die besten rot Weine von Château La Fleur du Grand Moine

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château La Fleur du Grand Moine

Wie Château La Fleur du Grand Moine-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder blanquette vom kalb nach alter art.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château La Fleur du Grand Moine

  • Cabernet Franc

Entdecken Sie die Weinregion aus Haute Loire

Haute Loire ist eine inoffizielle Bezeichnung für die weinproduzierenden Gemeinden des Loire-Tals, die sich flussaufwärts (südlich und östlich) von Touraine befinden. Es umfasst zwei der berühmtesten Appellationen der Loire - Sancerre und Pouilly-Fume - sowie eine Reihe weniger bekannter Appellationen wie Orléans, Valencay, Quincy und Côtes du Forez. Das Konzept der Unterregion "Haute Loire" ist notwendig, weil die Appellationen, aus denen sich die Unterregion zusammensetzt, nicht nach administrativen oder historischen Regionen gruppiert sind; ihre wichtigste Gemeinsamkeit ist ihre Nähe zur Loire. Die meisten anderen französischen Weinregionen sind eng mit einer Verwaltungsregion oder einem Departement verbunden (z.

B. Elsass, Burgund, Champagne, Provence). Es gibt zwar ein Departement der Loire, aber es liegt Hunderte von Kilometern flussaufwärts vom Herzen der Loire-Weinberge. Ironischerweise befinden sich hier zwei der am wenigsten bekannten Appellationen des Loire-Tals: Côte Roannaise und Côtes du Forez.

Wie nirgendwo sonst an der Loire sind diese beiden Regionen auf Rot- und Roséweine aus Gamay spezialisiert. Ihr Weinstil und ihre sandigen, granithaltigen Böden haben mehr mit dem Beaujolais (nur 50 km östlich) gemeinsam als mit jeder anderen Loire-Appellation.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château La Fleur du Grand Moine

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Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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