Die Château l'Ombrière aus Bordeaux Supérieur aus Bordeaux

Château l'Ombrière
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3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Dieses Weingut ist Teil der Vignobles Latorse.
Es gehört zu den besten 216 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Bordeaux Supérieur in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Château l'Ombrière ist eines der besten Weingüter in der Bordeaux Supérieur. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Bordeaux Supérieur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château l'Ombrière

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Die besten rot Weine von Château l'Ombrière

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château l'Ombrière

Wie Château l'Ombrière-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, saumagen in sauce oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château l'Ombrière

In der Nase der rot Wein der Château l'Ombrière. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, reife oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Château l'Ombrière. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château l'Ombrière

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 2.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château l'Ombrière

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Entdecken Sie die Weinregion aus Bordeaux Supérieur

Bordeaux Supérieur ist eine Appellationsstufe, die für Weine aus dem allgemeinen Gebiet der g. U. Bordeaux gilt. Sie werden aus den klassischen Rebsorten des Bordeaux hergestellt.

Die Rotweine sind, wie der Name schon sagt, als eine etwas "bessere" Form der Standard-Bordeaux-AOC-Weine gedacht. Sie bestehen daher hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon, mit kleineren Anteilen an Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. In einigen Weinen ist das "verlorene Kind" des Bordeaux, der Carménère, zu finden. Es werden kleine Mengen Weißwein erzeugt.

Da die Weine jedoch Süß sein müssen, stellt dies keine Qualitätsstufe dar, wie dies bei der roten Bezeichnung der Fall ist. Diese Weine werden im Allgemeinen aus Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt.

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Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

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