Die Domaine de la Borde aus Arbois Pupillin aus Jura
Die Domaine de la Borde ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus Arbois Pupillin an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Domaine de la Borde-Weine in Arbois Pupillin unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Borde-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Borde Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Domaine de la Borde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von baskisches huhn, hähnchen mit weißwein und oliven oder bianca pizza roquette bresaola.
In der Nase der weiß Wein der Domaine de la Borde. zeigt oft Arten von Aromen von creme, anlage oder karamellisiert und manchmal auch Geschmacksrichtungen von salz, joghurt oder Öl. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de la Borde. ein mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Arbois Pupillin befindet sich in der Region aus Arbois aus Jura aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Maison Pierre Overnoy oder das Maison Pierre Overnoy produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Arbois Pupillin sind Chardonnay, Poulsard und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Arbois Pupillin zeigt oft Arten von Aromen von creme, salz oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder rote beeren.
Im Mund ist aus Arbois Pupillin ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 22 Weingüter und Châteaux in der aus Arbois Pupillin, die 109 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Arbois Pupillin passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, pilz oder milder käse.
Wie Domaine de la Borde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, starker käse oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), nudelauflauf mit mortauer wurst oder dauphine-Äpfel.
In der Nase der süß Wein der Domaine de la Borde. zeigt oft Arten von Aromen von karamell, haselnüsse oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.
Wie Domaine de la Borde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kutteln nach art von caen, andouillette mit senfsauce oder kaninchen mit zwiebeln und senf.
In der Nase der rot Wein der Domaine de la Borde. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, himbeere oder moosbeere.
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (gleichbedeutend mit imperial).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Arbois Pupillin? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de la Borde ähnlich sind, treffen können.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (gleichbedeutend mit imperial).