Die Weingut Jos Kox Koch & Fils aus Mosel

Weingut Jos Kox Koch & Fils
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 202 der aus Mosel.
Es befindet sich in Mosel

Das Weingut Weingut Jos Kox Koch & Fils ist eines der besten Weingüter in der Moselle. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Jos Kox Koch & Fils

Sie suchen die besten Weingut Jos Kox Koch & Fils-Weine in Mosel unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Jos Kox Koch & Fils-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Jos Kox Koch & Fils Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Jos Kox Koch & Fils

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Jos Kox Koch & Fils

Wie Weingut Jos Kox Koch & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-gratin, tunesische ojja von imene oder apfelkuchen.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Jos Kox Koch & Fils

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Jos Kox Koch & Fils

  • Auxerrois
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Riesling

Entdecken Sie die Weinregion aus Mosel

Moselle ist eine Bezeichnung für Weiß-, Rot- und Roséweine aus einem Gebiet im Departement Moselle im Nordosten Frankreichs. Das Weinanbaugebiet erstreckt sich über das Land beiderseits der Mosel, bevor diese nach Norden fließt und das Herz des berühmten deutschen Weinbaugebiets Mosel bildet. Moselweine sind meist Leichte, aromatische Weißweine mit einer lebendigen Säure. Sie werden hauptsächlich aus den RebsortenAuxerrois Blanc und Müller-Thurgau hergestellt.

Das Gebiet der AOC Moselle erstreckt sich entlang der Ufer des Flusses im Westen des Departements Moselle und umfasst 18 Gemeinden in diesem Departement sowie eine Gemeinde im benachbarten Departement Meurthe-et-Moselle. Die meisten Weinberge befinden sich an südlich ausgerichteten Hängen, um die Sonneneinstrahlung bestmöglich zu nutzen, was bei dem relativ hohen Breitengrad des Gebiets (49°N) von großer Bedeutung ist. Abgesehen von einigen Weinbergen in der nördlichen Champagne ist die Mosel das nördlichste AOC-Gebiet Frankreichs. Historisch gesehen war die Mosel (und ein Großteil der Region Lothringen) ein wichtiges Weinbaugebiet in Nordfrankreich.

Die besten sprudel Weine von Weingut Jos Kox Koch & Fils

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Jos Kox Koch & Fils

Wie Weingut Jos Kox Koch & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hummer à l'armoricaine, quiche mit spinat und ziegenkäse oder leichte chips in der mikrowelle.

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Die besten rosé Weine von Weingut Jos Kox Koch & Fils

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Jos Kox Koch & Fils

Wie Weingut Jos Kox Koch & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsleber in essig, italienische pasta oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Jos Kox Koch & Fils

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Rotweinherstellung

Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Jos Kox Koch & Fils

Planen Sie eine Weinroute in der aus Mosel? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Jos Kox Koch & Fils ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

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