Die Weingut Jacques Cortenay aus Bourgogne | Winedexer

Das Weingut Weingut Jacques Cortenay ist eines der besten Weingüter in der Bourgogne. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jacques Cortenay-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lammkoteletts mit estragoncreme, pasta carbonara fast wie echt oder nudeln mit huhn.
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
500 ha, 84 gestufte AOCs, 1. 247 UNESCO-Climats.
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Geschmeidige, sonnige Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und moderater Säure, nach reifen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, kandierte Kirsche), Garrigue (Thymian, Lorbeer), weißem Pfeffer, Kirsch und Gewürzen. Breiter, warmer Gaumen. Absoluter Grundpfeiler von Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel Rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) und Star der Süßweine (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.