Weingut Jacques CortenayCrozes-Hermitage
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crozes-Hermitage
Kombinationen, die perfekt zu Crozes-Hermitage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crozes-Hermitage
Der Crozes-Hermitage von Weingut Jacques Cortenay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, penne-risotto mit chorizo und merguez oder kaninchen mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Crozes-Hermitage der Weingut Jacques Cortenay.
Entdecken sie die rebsorte: Periquita
Geschmeidige, fruchtige Rotweine, intensives Rubinrot, weiche Tannine, einladender Gaumen: Rote Früchte (Himbeere, Erdbeere, Brombeere), Pflaume, Kirsche, sanfte Gewürze, mediterrane Kräuternoten. Zugängliches, sonniges Profil. Wesentliche Komponente der Rotweine der Setúbal Peninsula DOC, Palmela DOC, Alentejo DOC und Tejo DOC. Portugiesisches Synonym des Castelão, einer der meistangebauten indigenen Sorten Portugals.
Informationen über das Weingut Jacques Cortenay
Das Weingut Jacques Cortenay ist eines der Weingütern in der Crozes-Hermitage zu folgen.. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Crozes-Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crozes-Hermitage
Größter Cru der nördlichen Rhône um Tain: Syrah als alleiniger Rotwein-König - fruchtig und zugänglich mit Noten von Cassis, Brombeere, Himbeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und schwarzer Olive, geschmeidige Tannine und würziges Finale, zugänglicher als Hermitage. Marsanne und Roussanne als üppige Weißweine (Pfirsich, Aprikose, Honig, weiße Blüten, Mandel). AOC (1937), ~1. 700 ha über 11 Gemeinden (Drôme), Granit an Nordhängen, Kies-Löss in der Ebene, Kontinentalklima, Lagerung 3-8 Jahre.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Gericht
Dem Wein fehlt es an Ton und Relief im Mund.
