Weingut Jacques CortenayChâteauneuf-du-Pape
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Châteauneuf-du-Pape
Der Châteauneuf-du-Pape von Weingut Jacques Cortenay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von marielle's lamm und auberginen parmentier, wildschwein bourguignon oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den Châteauneuf-du-Pape der Weingut Jacques Cortenay.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Jacques Cortenay
Das Weingut Jacques Cortenay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Gipfel der großen Rotweine der südlichen Rhône, bis zu 13 verschnittene Rebsorten: Grenache als König — kraftvoll, strukturiert mit Noten von schwarzer Kirsche, Kirsch, Garrigue, Leder, Teer und süßen Gewürzen, feste Tannine in der Jugend, wildbretartige Komplexität bei Reife. Tiefer Syrah, dichter Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault ergänzen. Seltene füllige Weiße (Grenache Blanc, Clairette, Roussanne) mit Mandel, Anis, Geißblatt. Mythische AOC (1936), Rollkiesel, Mistral und Sonne.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Stanzen
Kennzeichnung von Korken, Fässern oder Kisten mit einem Bügeleisen.
