Weingut AuraAglianico Puglia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Aglianico Puglia vom Weingut Aura
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aglianico Puglia von Weingut Aura in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aglianico Puglia
Kombinationen, die perfekt zu Aglianico Puglia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aglianico Puglia
Der Aglianico Puglia von Weingut Aura Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, das makkaroni-gratin meiner großmutter mit gruyère-käse und geräuchertem schinken oder lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit....
Details und technische Informationen über den Aglianico Puglia der Weingut Aura.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Informationen über das Weingut Aura
Das Weingut Aura ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
