Die Weingut Il Mottolo aus Colli Euganei aus Veneto

Das Weingut Weingut Il Mottolo ist eines der besten Weingüter in der Colli Euganei. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Colli Euganei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Il Mottolo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, spaghetti mit rindfleischbällchen oder original mafé mit okra.
In der Nase der rot Wein der Weingut Il Mottolo. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Il Mottolo. ein kräftig.
Das Weinbaugebiet aus Colli Euganei befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vignalta oder das Domaine Vignalta produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Euganei sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Euganei zeigt oft Arten von Aromen von reife, erde oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, fermentiert (hefe) oder honig.
Im Mund ist aus Colli Euganei ein kräftig. Wir zählen derzeit 72 Weingüter und Châteaux in der aus Colli Euganei, die 339 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Colli Euganei passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
Wie Weingut Il Mottolo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit basilikum, muscheln mit bier oder glutenfreier schinken-oliven-kuchen.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Il Mottolo. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Il Mottolo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse oder lammkeule mit knoblauch und rosmarin.
Im Mund ist der süß Wein der Weingut Il Mottolo. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Ein Likör, der aus in Wein gelöstem Zucker besteht und zur Dosierung von Schaumweinen verwendet wird, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Er wird auch als Liqueur d'expédition oder Liqueur de dosage bezeichnet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Colli Euganei? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Il Mottolo ähnlich sind, treffen können.
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.