Das Weingut Weingut Bernardi ist eines der besten Weingüter in der Colli Euganei. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Colli Euganei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bernardi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von mascarpone-nudeln mit tomatensauce, riesige paella auf dem holzfeuer gekocht oder quiche mit speck und warmem ziegenkäse.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Bernardi. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Venetische DOC südwestlich von Padua, vulkanische Hügel mit Basalt- und Kalkböden (~1. 300 ha). Zugängliche Palette. Geschmeidige Rote: Bordeaux-Cabernet Sauvignon und Merlot (Cassis, Pflaume, Kräuter), pfeffriger Carmenère, autochthoner Raboso tanninreich-säuerlich (Schwarzkirsche, Gewürze), aromatischer Marzemino.
Frische Weiße: mineralische Garganega (Mandel, Blüten), Moscato Fior d'Arancio (Orange, Honig), lokale Pinella und Serprino. Genussreich.
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Lebhafte, strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten, grüner Walnuss, Curry, Gewürzen und intensiven oxidativen Noten (Vin Jaune unter Hefeschleier), die Walnuss, geröstete Mandel und den typischen Jaune-Geschmack evozieren. Star von Château-Chalon AOC, Arbois AOC, l'Étoile AOC und Côtes du Jura AOC. Sehr alte autochtone Jurassensorte, wahrscheinlicher Vorfahre vieler europäischer Sorten.
