Das Weingut Weingut Ca' del Colle ist eines der besten Weingüter in der Colli Euganei. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Colli Euganei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ca' del Colle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, hühner-lasagne oder wurst- und gemüserisotto mit cookéo.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ca' del Colle. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Venetische DOC südwestlich von Padua, vulkanische Hügel mit Basalt- und Kalkböden (~1. 300 ha). Zugängliche Palette. Geschmeidige Rote: Bordeaux-Cabernet Sauvignon und Merlot (Cassis, Pflaume, Kräuter), pfeffriger Carmenère, autochthoner Raboso tanninreich-säuerlich (Schwarzkirsche, Gewürze), aromatischer Marzemino.
Frische Weiße: mineralische Garganega (Mandel, Blüten), Moscato Fior d'Arancio (Orange, Honig), lokale Pinella und Serprino. Genussreich.
Wie Weingut Ca' del Colle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von chinesische hühnersuppe, scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce oder raclette mit 8 käsesorten.
Aromatische Muskatweine als Trocken-, Süß- und Passito-Weine mit leicht kräftiger Goldfarbe, breitem, parfümiertem Gaumen; intensives Muskataroma: Rose, frische Traube, weiße Blüten (Akazie, Holunder), gelbe Früchte (Pfirsich, Aprikose), Honig. Star des Alto Adige Moscato Giallo DOC. Gelbbeerigte Mutation des Muscat Blanc à Petits Grains, in Südtirol und Trentino.
Wie Weingut Ca' del Colle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, schnitzel nach art der normandie oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Ca' del Colle. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Ca' del Colle. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Ein voller, kompletter und harmonischer Wein, der eine große Fülle an Aromen bietet.
Wie Weingut Ca' del Colle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Colli Euganei? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ca' del Colle ähnlich sind, treffen können.
Runde, geschmeidige Weißweine mit zartem Gaumen, dezenten Aromen von Apfel, Birne, frischer Mandel, weißen Blüten und Brioche-Noten. Moderate Säure, leichter Abgang. Star des Crémant d'Alsace (feiner, straffer Schaumwein) und Grundlage des Edelzwicker. In Deutschland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Norditalien (Pinot Bianco, Südtirol), Österreich und Luxemburg kultiviert. Weiße Mutation des Spätburgunders.
