Das Weingut Weingut Cascina al Tralci ist eines der besten Weingüter in der Colli Euganei. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Colli Euganei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cascina al Tralci-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von königskuchen mit frangipane.
Venetische DOC südwestlich von Padua, vulkanische Hügel mit Basalt- und Kalkböden (~1. 300 ha). Zugängliche Palette. Geschmeidige Rote: Bordeaux-Cabernet Sauvignon und Merlot (Cassis, Pflaume, Kräuter), pfeffriger Carmenère, autochthoner Raboso tanninreich-säuerlich (Schwarzkirsche, Gewürze), aromatischer Marzemino.
Frische Weiße: mineralische Garganega (Mandel, Blüten), Moscato Fior d'Arancio (Orange, Honig), lokale Pinella und Serprino. Genussreich.
Wie Weingut Cascina al Tralci-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, nudeln mit steinpilzen oder lamm-maus-confit in wein.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cascina al Tralci. ein kräftig.
Farbkräftige, strukturierte Rotweine mit tiefer Purpurrobe, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit hoher Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Sauerkirsche), schwarzen Früchten (Brombeere), Gewürzen und venezianischen Kräuternoten. Kantiges Profil, jung oder gereift zu trinken. Traditionelle Komponente der venetischen DOC-Rotwein-Cuvées, in den Provinzen Verona und Treviso heimisch. Autochthone schwarze Rebsorte Venetiens, trotz des Namens nicht verwandt mit Raboso Piave.
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Süßliche, leicht perlende Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit intensiven Muskat-, Rosen-, Orangenblüten-, weißer Pfirsich-, kandierten Zitrus-, Honig-, Salbei- und explosiven Muskataromaen. Niedriger Alkohol, genussvolles Profil. Absolute Nummer eins des Moscato d'Asti DOCG und Asti Spumante DOCG im Piemont. Italienischer Name der Muskatfamilie (Moscato Bianco = Muskat Blanc à petits grains), piemontesische Signatur.
