Das Weingut Weingut Herr & Frau Lüttmer ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Saale-Unstrut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Herr & Frau Lüttmer-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von andouillette de troyes mit chaource-sauce, altmodische schweinerolle oder entenkeulen mit honig und orange.
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Noerdlichste Region Deutschlands (Sachsen-Anhalt), ~650 ha. Nordische Weissweine, trocken, lebhaft und mineralisch mit Noten von gruenem Apfel, Zitrus, weissen Blueten, frischen Kraeutern und knackigem Finale — direkter, durststillender Stil. Dominanter Muller-Thurgau (~22%) leicht und floral, Weissburgunder rund und praezise, krautiger Silvaner und straffer Riesling. Fruehe, an das raue Kontinentalklima angepasste Reben.
Arme Boeden aus Muschelkalk und rotem Sandstein.
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Feine, seidige, elegante Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Walderdbeere), Unterholz und feinen Gewürzen. Frühere Reife als klassischer Spätburgunder. Hauptsächlich in Deutschland (Franken, Württemberg, Ahr) als Frühburgunder und in kleinsten Mengen in Frankreich angebaut. Frühreifende Mutation des Spätburgunders, auch Frühburgunder in Deutschland genannt.
