Das Weingut Weingut Andreas Clauss ist eines der besten Weingüter in der Saale-Unstrut. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Saale-Unstrut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Andreas Clauss-Weine in Saale-Unstrut unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Andreas Clauss-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Andreas Clauss Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Andreas Clauss-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudelschalen, kalbfleisch-paupiettes mit curry oder quiche mit ziegenkäse und speck.
Saale-Unstrut ist das nördlichste der 13 deutschen Weinanbaugebiete. Mit 51 Grad nördlicher Breite ist es eine der nördlichsten Weinregionen der Welt. Sie besteht aus drei nicht zusammenhängenden Teilen, die sich hauptsächlich im Bundesland Sachsen-Anhalt befinden. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von etwa 650 Hektar, die oft terrassenförmig an den nach Süden und Südwesten ausgerichteten Hängen entlang der engen Flusstäler angelegt sind.
Eine kleinere Fläche von 20 Hektar befindet sich in Thüringen und ein Block von nur 7 Hektar in Brandenburg. In zwei Städten der Region, Freyburg und Karsdorf, gibt es jeweils einen Weinberg, der mit dem Prädikat "Große Lage" Ausgezeichnet wurde. Seit über 1000 Jahren wird hier Wein angebaut. Zisterziensermönche gründeten um 1100 die Abtei Pforta und legten den Pfortenser Köppelberg an, der noch heute existiert.
In der kommunistischen Nachkriegszeit hatte es die Weinwirtschaft in diesem Teil Deutschlands Schwer, doch seit der Wiedervereinigung hat sich die Qualität verbessert und die Weinanbaufläche ist leicht gewachsen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Saale-Unstrut? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Andreas Clauss ähnlich sind, treffen können.
Seyval blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Seyval blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika.
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
