Das Weingut Weingut Freyburg Hiesiger ist eines der besten Weingüter in der Saale-Unstrut. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Saale-Unstrut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Freyburg Hiesiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Noerdlichste Region Deutschlands (Sachsen-Anhalt), ~650 ha. Nordische Weissweine, trocken, lebhaft und mineralisch mit Noten von gruenem Apfel, Zitrus, weissen Blueten, frischen Kraeutern und knackigem Finale — direkter, durststillender Stil. Dominanter Muller-Thurgau (~22%) leicht und floral, Weissburgunder rund und praezise, krautiger Silvaner und straffer Riesling. Fruehe, an das raue Kontinentalklima angepasste Reben.
Arme Boeden aus Muschelkalk und rotem Sandstein.
Wie Weingut Freyburg Hiesiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln oder jakobsmuscheln express mit cognac, hühnercurry und zwiebeln oder truthahn im ofen braten.
Aromatische, strukturierte Weißweine mit lebhafter Säure und schlankem Gaumen, Muskat-ähnliche Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose, weißen Blüten, Zitrus und Riesling-nahen Noten. Als Trocken, Kabinett, Spätlese und mineralischen Höhenlagenweinen. In Rheinhessen, Pfalz, Württemberg, Alto Adige (Val Venosta) und Japan. Kreuzung Trollinger × Riesling, 1929 in Weinsberg gezüchtet.
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Farbintensive, strukturierte Rotweine mit tiefem Violett und weichen Tanninen, mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeere, Pflaume, Gewürzen und dezenten Kräuternoten. Runder Gaumen, fruchtiger Abgang. Pilzwiderstandsfähige Rebsorte (Peronospora, Oidium) für moderne Bio-Rotweine in Rheinhessen, Pfalz, Schweiz, Belgien und den Niederlanden. 1967 in Geilweilerhof von Gerhardt Alleweldt gezüchtet.
