Weingut HauvetteDolia Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Clairette, der Marsanne und der Roussanne.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder fetter fisch.
Der Dolia Blanc des Weingut Hauvette gehört zu den besten 5 der Weine aus Alpilles.
Geschmacksstruktur des Dolia Blanc vom Weingut Hauvette
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolia Blanc von Weingut Hauvette in der Region aus Méditerranée ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dolia Blanc von Weingut Hauvette in der Region aus Méditerranée zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolia Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Dolia Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolia Blanc
Der Dolia Blanc von Weingut Hauvette Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von indisches huhn (vereinfachtes korma), seebrassenfilets mit kapern oder zikaden in der chib.
Details und technische Informationen über den Dolia Blanc der Weingut Hauvette.
Entdecken sie die rebsorte: Clairette
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dolia Blanc von Weingut Hauvette sind 2014, 2009, 2019, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Hauvette
Das Weingut Hauvette ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Alpilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alpilles
Provenzalische IGP im Norden des Bouches-du-Rhone (Alpilles-Massiv zwischen Avignon, Arles, Saint-Remy): Grenache, Cinsault und Syrah pragen als Konige in Rot und Rose (78% Rot, 19% Rose) — Profil mit leuchtenden roten Fruchten, Garrigue und mediterranen Gewurznoten, bewahrter Finesse. Roussanne, Marsanne, Viognier, Vermentino (Rolle) und Clairette in Weiss (3%). Mittelmeerklima, Mineralboden und sanitarer Mistral, aromatische Prazision.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Konzentrieren Sie sich auf
Ein Wein, der reich an all seinen Bestandteilen ist (Zucker in Süßweinen, Tannine in Rotweinen, Aromastoffe) und der einen Eindruck von Dichte, Intensität und Tiefe hinterlässt.
