Das Weingut Weingut Gerard & Pierre Morin ist eines der besten Weingüter in der Haute Loire. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Haute Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Gerard & Pierre Morin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von marmite-sarthoise, hirschragout oder huhn mit reis von mutter michèle.
In der Nase der rot Wein der Weingut Gerard & Pierre Morin. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Gerard & Pierre Morin. ein mit einer schönen Frische.
Haute Loire ist eine inoffizielle Bezeichnung für die weinproduzierenden Gemeinden des Loire-Tals, die sich flussaufwärts (südlich und östlich) von Touraine befinden. Es umfasst zwei der berühmtesten Appellationen der Loire - Sancerre und Pouilly-Fume - sowie eine Reihe weniger bekannter Appellationen wie Orléans, Valencay, Quincy und Côtes du Forez. Das Konzept der Unterregion "Haute Loire" ist notwendig, weil die Appellationen, aus denen sich die Unterregion zusammensetzt, nicht nach administrativen oder historischen Regionen gruppiert sind; ihre wichtigste Gemeinsamkeit ist ihre Nähe zur Loire. Die meisten anderen französischen Weinregionen sind eng mit einer Verwaltungsregion oder einem Departement verbunden (z.
B. Elsass, Burgund, Champagne, Provence). Es gibt zwar ein Departement der Loire, aber es liegt Hunderte von Kilometern flussaufwärts vom Herzen der Loire-Weinberge. Ironischerweise befinden sich hier zwei der am wenigsten bekannten Appellationen des Loire-Tals: Côte Roannaise und Côtes du Forez.
Wie nirgendwo sonst an der Loire sind diese beiden Regionen auf Rot- und Roséweine aus Gamay spezialisiert. Ihr Weinstil und ihre sandigen, granithaltigen Böden haben mehr mit dem Beaujolais (nur 50 km östlich) gemeinsam als mit jeder anderen Loire-Appellation.
Wie Weingut Gerard & Pierre Morin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pulled pork (us-schweinefleisch), im ofen gebratener bretonischer hummer mit gesalzener butter von den brüdern jaguin (die... oder korallenlinsen nach indischer art.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Gerard & Pierre Morin. zeigt oft Arten von Aromen von creme, grapefruit oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder grüner apfel. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Gerard & Pierre Morin. ein mit einer schönen Frische.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Wie Weingut Gerard & Pierre Morin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbstagine mit erbsen, rindfleisch karotten oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Gerard & Pierre Morin. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren.
Ein Verschnitt von Weinen unterschiedlicher Herkunft (nicht zu verwechseln mit der Assemblage).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Haute Loire? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Gerard & Pierre Morin ähnlich sind, treffen können.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
