Das Weingut Weingut Gabart Laval ist eines der besten Weingüter in der Libournais. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Libournais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Gabart Laval-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), huhn in sauce oder kaninchen in marengo-sauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Gabart Laval. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, rote beeren oder erdbeeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Gabart Laval. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Region Libourne ist Reich an weltberühmten Weinen wie Saint-Emilion Grands Crus und Bordeaux/libournais/pomerol">Pomerol und liegt am rechten Ufer der Dordogne, an der Grenze zum Périgord. Die Region hat ihren Namen von der Hafenstadt Libourne, in der sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts zahlreiche Händler aus dem Departement Correze niederließen. Ihr Juwel ist jedoch die kleine mittelalterliche Stadt Saint-Emilion, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehört und eines der berühmtesten Schaufenster der Weinregion Bordeaux ist.
Eine Region von großer Homogenität durch ihre hügeligen Landschaften, durch ihre Geologie (Untergrund überwiegend Kalkstein), durch die Konzentration der Weinberge und die Bedeutung von Familienbetrieben, kleinen oder mittelgroßen Gütern, die im Gegensatz zu den großen Gütern des Medoc-Typs stehen. Das Libournais zeichnet sich auch durch seine Rebsorte aus, in der der Merlot dominiert, der den Rotweinen Finesse, Rundheit und Fruchtigkeit verleiht und ihnen eine gute Alterung ermöglicht, auch wenn sie sich im Allgemeinen schneller öffnen als die Weine der Appellationen, in denen der Cabernet Sauvignon dominiert. .
Wie Weingut Gabart Laval-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme, spanische paella oder gebackene gemüsechips.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Wie Weingut Gabart Laval-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von quiche lorraine, quiche mit speck und greyerer käse oder mailänder schnitzel wie in italien.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Gabart Laval. ein kräftig.
Bezeichnet einen Wein, der bei einer Temperatur von etwa 18° serviert wird.
Wie Weingut Gabart Laval-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen mit grünen oliven oder gaufress und licht.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Weingut Gabart Laval-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lamm-tagine mit honig und trockenfrüchten oder entenbrust im ofen.
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Libournais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Gabart Laval ähnlich sind, treffen können.
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
