Die Weingut Thierry Allemand ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Cornas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Thierry Allemand-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, lammkleftiko (griechisch) oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
In der Nase der rot Wein der Weingut Thierry Allemand. zeigt oft Arten von Aromen von violette, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Thierry Allemand. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kleinster Cru der nördlichen Rhône am rechten Ufer (AOC 1938): Syrah signature ausschließlich als roter König (100 % vorgeschrieben) — tiefschwarze Robe mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Veilchen, Würze, Pfeffer, Lakritz, reiche und kraftvolle Textur, feste Tannine entwickeln sich zu Lakritz-Finale, jahrzehntelange Lagerung ≥15 Jahre. Ost-Südost-Amphitheaterhänge auf Granit-"Gores" (sandige Tone), Massif Central, optimale Lage.
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Strukturierte, tannische Rotweine mit tintiger Farbe, festen Tanninen und scharfer Säure (daher der Name, rabbioso = wütend), nach Sauerkirsche, Brombeere, Pflaume, Gewürzen, Leder, Tabak und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial nach mehrjähriger Reife. Star der Piave Malanotte DOCG (teils aus getrockneten Trauben) und Piave Raboso DOC in der Provinz Treviso am Fluss Piave. Sehr spät reifende autochthone venezianische Sorte.
