Weingut Thierry AllemandCornas 'Les Chaillot'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cornas 'Les Chaillot' des Weingut Thierry Allemand gehört zu den besten 5 der Weine aus Cornas.
Geschmacksstruktur des Cornas 'Les Chaillot' vom Weingut Thierry Allemand
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cornas 'Les Chaillot' von Weingut Thierry Allemand in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cornas 'Les Chaillot' von Weingut Thierry Allemand in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cornas 'Les Chaillot'
Kombinationen, die perfekt zu Cornas 'Les Chaillot' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cornas 'Les Chaillot'
Der Cornas 'Les Chaillot' von Weingut Thierry Allemand Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, lammmäuse mit zwiebeln und rotwein oder gute frau kaninchen.
Details und technische Informationen über den Cornas 'Les Chaillot' der Weingut Thierry Allemand.
Entdecken sie die rebsorte: Tchilar
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Diskretes kaukasisches Profil. In einigen Ampelografie-Sammlungen erhalten, ist es eine alte kaukasische Sorte ohne nennenswerte kommerzielle Verbreitung, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird. Seltene Weißsorte kaukasischer Herkunft, in vertraulichen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornas 'Les Chaillot' von Weingut Thierry Allemand sind 2005, 2001, 1998, 2014 und 2006.
Informationen über das Weingut Thierry Allemand
Das Weingut Thierry Allemand ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Cornas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cornas
Kleinster Cru der nördlichen Rhône am rechten Ufer (AOC 1938): Syrah signature ausschließlich als roter König (100 % vorgeschrieben) — tiefschwarze Robe mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Veilchen, Würze, Pfeffer, Lakritz, reiche und kraftvolle Textur, feste Tannine entwickeln sich zu Lakritz-Finale, jahrzehntelange Lagerung ≥15 Jahre. Ost-Südost-Amphitheaterhänge auf Granit-"Gores" (sandige Tone), Massif Central, optimale Lage.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Primeur (Kauf in)
Gekauft kurz nach der Ernte und bevor der Wein zum Verzehr bereit ist.
