Weingut Thierry AllemandCornas
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Cornas des Weingut Thierry Allemand gehört zu den besten 10 der Weine aus Cornas.
Geschmacksstruktur des Cornas vom Weingut Thierry Allemand
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cornas von Weingut Thierry Allemand in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cornas von Weingut Thierry Allemand in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von violette, pfeffer oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cornas
Kombinationen, die perfekt zu Cornas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cornas
Der Cornas von Weingut Thierry Allemand Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, irischer eintopf mit bier oder gebratene entenbrust gefüllt mit gänseleberconfit.
Details und technische Informationen über den Cornas der Weingut Thierry Allemand.
Entdecken sie die rebsorte: Chinuri
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem Goldton, elegantem Gaumen und schneidender Säure, mit Noten von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünapfel, Birne, weißen Blüten, frischen Kräutern und Mineralität. Auch Grundpfeiler großer georgischer Schaumweine (Flaschengärung). Star von Kartlien, oft im Qvevri (erdvergrabenem Tontopf) ausgebaut. Georgische Autochthonsorte für trockene und perlende Weißweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornas von Weingut Thierry Allemand sind 2003, 2013, 2009, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Thierry Allemand
Das Weingut Thierry Allemand ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Cornas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cornas
Kleinster Cru der nördlichen Rhône am rechten Ufer (AOC 1938): Syrah signature ausschließlich als roter König (100 % vorgeschrieben) — tiefschwarze Robe mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Veilchen, Würze, Pfeffer, Lakritz, reiche und kraftvolle Textur, feste Tannine entwickeln sich zu Lakritz-Finale, jahrzehntelange Lagerung ≥15 Jahre. Ost-Südost-Amphitheaterhänge auf Granit-"Gores" (sandige Tone), Massif Central, optimale Lage.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Alkohol
Ein Oberbegriff für die verschiedenen Alkohole, die während der Gärung entstehen und dem Wein Körper, Struktur und Wärme verleihen.
