Die Weingut De Rochepertuis aus Cornas aus Rhône | Winedexer

Das Weingut Weingut De Rochepertuis ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Cornas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut De Rochepertuis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lammschulter in der kruste oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
In der Nase der rot Wein der Weingut De Rochepertuis. zeigt oft Arten von Aromen von leder, pfeffer oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Kleinster Cru der nördlichen Rhône am rechten Ufer (AOC 1938): Syrah signature ausschließlich als roter König (100 % vorgeschrieben) — tiefschwarze Robe mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Veilchen, Würze, Pfeffer, Lakritz, reiche und kraftvolle Textur, feste Tannine entwickeln sich zu Lakritz-Finale, jahrzehntelange Lagerung ≥15 Jahre. Ost-Südost-Amphitheaterhänge auf Granit-"Gores" (sandige Tone), Massif Central, optimale Lage.
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Leichte, fruchtige Rotweine mit hellrotem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen und lebhafter Säure auf roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und mediterranen Gewürzen des Nizza-Terroirs. Luftiges Profil. In Bellet AOC-Cuvées eingesetzt, trägt zur einzigartigen Identität der Nizza-Weine neben Folle Noire und Braquet bei. Keine Verwandtschaft mit dem piemontesischen Brachetto. Autochthone schwarze provenzalische Rebsorte aus den Alpes-Maritimes.