Die Domaine des Enfants aus Côtes Catalanes aus Pays d'Oc

Domaine des Enfants
Das Weingut bietet 11 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 11 der aus Pays d'Oc.
Es befindet sich in Côtes Catalanes in der Region aus Pays d'Oc
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Das Weingut Domaine des Enfants ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine des Enfants

Sie suchen die besten Domaine des Enfants-Weine in Côtes Catalanes unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine des Enfants-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine des Enfants Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine des Enfants

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine des Enfants

Wie Domaine des Enfants-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, flammkuchen mit münsterkäse oder käsehäppchen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine des Enfants

In der Nase der rot Wein der Domaine des Enfants. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder kaffee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, pflaume oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Domaine des Enfants. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine des Enfants

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.11/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.08/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine des Enfants

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes Catalanes

Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.

Im Mund ist aus Côtes Catalanes ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 308 Weingüter und Châteaux in der aus Côtes Catalanes, die 1005 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Côtes Catalanes passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.

Die besten weiß Weine von Domaine des Enfants

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine des Enfants

Wie Domaine des Enfants-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, quiche mit lachs und ziegenfleisch oder zauberkuchen-käse-quiche.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine des Enfants

In der Nase der weiß Wein der Domaine des Enfants. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, grüner apfel oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder ananas. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine des Enfants. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine des Enfants

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.02/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine des Enfants

  • Grenache Gris
  • Macabeo
  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Domaine des Enfants

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine des Enfants

Wie Domaine des Enfants-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept), quiche mit schinken und comté-käse oder kabeljau-acras.

Das wort des weins: Mundschenk

Person, die für die Auswahl und den Ausschank der Weine zuständig ist. Ältere Bezeichnung für den Sommelier.

Die besten natursüß Weine von Domaine des Enfants

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Domaine des Enfants

Wie Domaine des Enfants-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry oder hähnchenbrust franc comtoise.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Domaine des Enfants

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den natursüß Weinen von Domaine des Enfants

  • Grenache

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine des Enfants

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes Catalanes? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine des Enfants ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

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