Die Weingut Famille Pariat aus Vin de Savoie aus Wirsing

Weingut Famille Pariat - Gamay
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3.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.
Es gehört zu den besten 266 der aus Wirsing.
Es befindet sich in Vin de Savoie in der Region aus Wirsing

Das Weingut Weingut Famille Pariat ist eines der besten Weingüter in der Vin de Savoie. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Vin de Savoie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Famille Pariat

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Die besten weiß Weine von Weingut Famille Pariat

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Famille Pariat

Wie Weingut Famille Pariat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel-tagine.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Famille Pariat

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Vin de Savoie

Vin de Savoie (oft einfach als "Savoie" geschrieben) ist die Hauptbezeichnung der Region Savoie im äußersten Osten Frankreichs. Diese Gebirgsregion westlich der Alpen zeichnet sich durch besondere Weinstile aus, die nur selten außerhalb ihres Ursprungsgebiets zu finden sind. Die meisten sind trockene Weißweine aus den RebsortenAltesse, Jacquère und Chasselas. Die Weine aus Savoyen werden oft als ausgesprochen "alpin" bezeichnet, was auf ihre frischen und mineralischen Eigenschaften zurückzuführen ist.

Die AOC Vin de Savoie wurde 1973 geschaffen, ebenso wie die Appellation Roussette de Savoie, die die Altesse-Weine der Region umfasst. Die Weine, die einfach als Savoie oder Vin de Savoie bezeichnet werden, können weiß, rot, rosé und sogar Prickelnd sein, ohne den Namen eines Cru zu tragen. Bei den Weißweinen dominiert die in Savoyen am meisten verbreitete Rebsorte Jacquere, aber auch Chardonnay, Aligote, Mondeuse Blanche, Veltliner Rouge Precoce, Chasselas, Gringet und Altesse können enthalten sein. Dies ist jedoch nur ein winziger Bruchteil der Fläche der Appellation.

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Entdecken sie die rebsorte: Mérille

Die Merille stammt ursprünglich aus der Tarn-et-Garonne und gehört zur Familie der Cotoïdes. Sie ist seit langem in den Weinbergen von Bergerac zu finden. Sie wird oft mit Négrette N oder Côt N gepflanzt. Heutzutage wird er nur noch auf insgesamt hundert Hektar angebaut. Die jungen Blätter der Merille sind herzförmig. Seine Trauben sind größer als der Durchschnitt. Die Beeren haben eine blauschwarze Farbe und sind ebenfalls groß und dicht gedrängt. Die Merilla ist mit einer regelmäßigen und hohen Produktion verbunden. Sie wird häufig von Traubenwürmern, Heuschrecken und Milben befallen. Sie ist auch anfällig für Graufäule, aber nicht sehr anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone, die noch nicht vermehrt wurden, nämlich 790, 445 und 444. Sie mag keine Böden mit übermäßiger Feuchtigkeit. Sie treibt früh aus und reift später. Merille produziert einen leichten, wenig aromatischen, flachen und einfachen Wein.

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4,5 l Flasche.

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