Das Weingut Domaine de Chatillon ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Vin de Savoie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de Chatillon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte).
In der Nase der rot Wein der Domaine de Chatillon. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, leder oder sauerkirsche.
Franzosische Alpen-AOC zwischen Seen und Bergen (~1. 755 ha, 71% Weisswein). Lebhafte, mineralische Weisse dominieren. Leitsorte Jacquere der Crus Apremont, Abymes, Chignin: mit Leitnoten von weissen Bluten, grunem Apfel, Zitrus, Mandel und Feuerstein, straffer und erfrischender Gaumen — der Savoyer Aperitif zu Fondue oder Raclette.
Altesse (Roussette) edler, breiter (Honig, Haselnuss, reife Zitrus). Autochthone Mondeuse-Rotweine mit Kirsche, Pfeffer, Veilchen, frische Tannine. Hohenweine.
Wie Domaine de Chatillon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der weiß Wein der Domaine de Chatillon. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).
Lebhafte, erfrischende Weißweine mit blasser Farbe, schlankem Gaumen und spritziger Säure, mit zarten Aromen von weißen Blüten (Weißdorn), Zitrusfrüchten, grünem Apfel, frischer Mandel und charakteristischen alpinen Feuerstein-Mineralnoten. Leichter Abgang, jung zu trinken. Absoluter Star der Vin de Savoie AOC Crus (Apremont, Abymes, Chignin, Cruet) auf den Kalkschutt-Böden des Mont Granier. Savoyardische Autochthone, die meistangebaute Sorte des französischen Alpenweinbaus.
Wie Domaine de Chatillon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen.
In der Nase der rosé Wein der Domaine de Chatillon. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, erdbeeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren.
In Bordeaux bezieht sich dies auf die Weinberge am linken Ufer der Gironde, wo die Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert. Dies sind die Appellationen Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves usw.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vin de Savoie? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de Chatillon ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und frischer alpiner Säure, mit Aromen von schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere), Veilchen, Pfeffer, Gewürzen und charakteristischen Mentholnoten. Gutes Lagerpotenzial auf Mergel-Kalkstein-Terroirs. Star der Grands Crus des Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin). Savoyardische Autochthone, manchmal mit dem Refosco dal peduncolo rosso aus Friaul verwandt.
