Das Weingut Weingut Face B Calce ist eines der besten Weingüter in der Côtes Catalanes. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Face B Calce-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch-gyros, lachs-crumble oder flambierte garnelen.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Face B Calce. ein kräftig.
Ausdrucksstarkes Roussillon-Kernland: typischer Grenache Noir als roter König — fleischig und sonnig mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Garrigue, Gewürzen und Pfeffer, runde Tannine und großzügiger Alkohol auf Schiefer. Tiefer Syrah, dichter Carignan und Mourvèdre ergänzend. Grenache Gris/Blanc, Macabeu und Vermentino in runden Weißen (Fenchel, Zitrus, Blüten). Aromatische Muscats.
Breite IGP der Pyrénées-Orientales (vs AOC Maury, Banyuls), Schiefer und Kiesel, mediterraner Wind und Sonne.
Wie Weingut Face B Calce-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, nudeln mit pilzsauce oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Face B Calce. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Leichte und fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und floralen Noten. Luftiges Profil mit heller Farbe, sehr selten. Wegen seines patrimonialen Werts erhalten, überdauert in einigen vertraulichen Parzellen der Gaillac AOC und Limoux AOC. Dunkelschalige Mutation des Mauzac Blanc, einer autochthonen französischen Sorte aus dem Südwesten, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird.
Wie Weingut Face B Calce-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch, conger-eintopf oder apfelkuchen.
Pflanzlicher Geruch, der an frisch gemähtes Gras erinnert und als Fehler des Weins angesehen wird.
Wie Weingut Face B Calce-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller ungarischer gulasch oder savoyer fondue mit biscantin (apfelwein).
Üppige, strukturierte Weißweine mit goldenem Kleid, breitem Gaumen und moderater Säure, nach reifer Birne, weißem Pfirsich, weißen Blüten, Fenchel, Anistönen und frischer Mandel. Schöne Länge. Eckpfeiler der großen Weißweine von Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) und Katalonien (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Weißbeerige Mutation des Grenache Noir, autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes Catalanes? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Face B Calce ähnlich sind, treffen können.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
