Die Weingut Elderton aus Australie du Sud

Weingut Elderton
Das Weingut bietet 54 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 67 der aus Australie du Sud.
Es befindet sich in Australie du Sud

Das Weingut Weingut Elderton ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Elderton

Sie suchen die besten Weingut Elderton-Weine in Australie du Sud unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Elderton-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Elderton Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Elderton

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Elderton

Wie Weingut Elderton-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit... oder gefüllte paprika.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Elderton

In der Nase der rot Wein der Weingut Elderton. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, salz oder graphit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orange, spargel oder abbildung. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Elderton. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Elderton

  • 1997Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
  • 1998Mit einer Durchschnittsnote von 4.42/5
  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.33/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.31/5
  • 1992Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 1999Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Elderton

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre

Entdecken Sie die Weinregion aus Australie du Sud

SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.

Das Weinangebot Südaustraliens ist stark auf kräftige Rotweine ausgerichtet, von denen die meisten aus Shiraz hergestellt werden. Eine weitere Rebsorte, die hier gut gedeiht, ist der Cabernet Sauvignon, dessen beste Exemplare von der Limestone Coast im äußersten Südosten des Staates stammen (vor allem Coonawarra, Padthaway und Robe). Grenache hat sich auch als gut geeignet für das südaustralische Klima und den Weinbereitungsstil erwiesen, insbesondere in Kombination mit Shiraz und Mourvedre (in Australien auch als Mataro bekannt), um die klassische australische GSM-Mischung zu schaffen. Europäische Rebsorten wie Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano und Petit Verdot sind ebenfalls in südaustralischen Weinbergen zu finden, allerdings nur in geringen Mengen.

Die besten weiß Weine von Weingut Elderton

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Elderton

Wie Weingut Elderton-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, ganzer lachs in einer kurzen aromatischen brühe oder quiche lorraine.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Elderton

In der Nase der weiß Wein der Weingut Elderton. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), steinfrüchte oder marmelade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, gewürze oder honig. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Elderton. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Elderton

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.47/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Elderton

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Marsanne

Entdecken sie die rebsorte: Grenache

Grenache noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Spanien stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Grenache noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten süß Weine von Weingut Elderton

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Elderton

Wie Weingut Elderton-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von chirashi lachs avocado, muscheln mit roquefort-käse oder express-kirsch-clafoutis.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut Elderton

In der Nase der süß Wein der Weingut Elderton. zeigt oft Arten von Aromen von creme, angeln oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, karamellisiert oder honig.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Elderton

  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Elderton

  • Sémillon

Das wort des weins: Bordeaux-Fass

Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.

Die besten rosé Weine von Weingut Elderton

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Elderton

Wie Weingut Elderton-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido) oder goldener apfel und speckgratin mit gewürzen.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Elderton

In der Nase der rosé Wein der Weingut Elderton. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen).

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Elderton

  • Grenache
  • Mourvedre

Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre

Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

Die besten sprudel Weine von Weingut Elderton

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Elderton

Wie Weingut Elderton-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit... oder linsensuppe mit karotten und kokosnussmilch.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Elderton

  • Shiraz/Syrah

Das wort des weins: Restzucker

Zucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wird und natürlich im Wein vorhanden ist. Die Wahrnehmung des Restzuckers wird durch den Säuregehalt des Weins bestimmt. Je säurehaltiger der Wein ist, desto weniger süß erscheint er bei gleicher Zuckermenge.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Elderton

Planen Sie eine Weinroute in der aus Australie du Sud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Elderton ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

Neuigkeiten über Weingut Elderton und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Bordeaux-Fass

Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.