Weingut EldertonBarossa Riesling
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder aperitif und snacks.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barossa Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Barossa Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barossa Riesling
Der Barossa Riesling von Weingut Elderton Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von brokkoliauflauf, gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder eier florentiner.
Details und technische Informationen über den Barossa Riesling der Weingut Elderton.
Entdecken sie die rebsorte: Piedirosso
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hell- bis tiefroter Farbe, weichen Tanninen und charmantem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterraner Garrigue und vulkanischen Mineraltönen. Sonniges kampanisches Profil für jungen Genuss oder kurze Reife. Kernbestandteil des Lacryma Christi del Vesuvio DOC. Autochthone italienische Rotweinsorte aus Kampanien.
Informationen über das Weingut Elderton
Das Weingut Elderton ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Barossa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa
Weltikone des australischen Shiraz (~50% der Pflanzungen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit typischen Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Zartbitterschokolade, Lakritz, Leder und süßen Gewürzen (Pfeffer, Nelke), runde Tannine, großzügige Opulenz. Alte Reben unter den ältesten der Welt (Shiraz ab 1843, Turkey Flat). Auch fruchtiger Grenache, fester Mataro (Mourvèdre), dichter Cabernet Sauvignon, üppiger Sémillon.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Geruchssinn
Wahrnehmung von Gerüchen und Geschmacksstoffen durch den Riechkolben. Die Retroolfaktion ist das gleiche Phänomen im Mund auf dem retronasalen Weg.
