Die Domaine Mousset ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Entraygues - Le Fel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Domaine Mousset-Weine in Entraygues - Le Fel unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Mousset-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Mousset Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Domaine Mousset-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und käsekuchen, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder blaue kordel.
Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Mousset. ein .
Das Weinbaugebiet aus Entraygues - Le Fel befindet sich in der Region aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mousset oder das Domaine Mousset produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Entraygues - Le Fel sind Chenin blanc, Cabernet franc und Fer-servadou, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Wir zählen derzeit 3 Weingüter und Châteaux in der aus Entraygues - Le Fel, die 6 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Entraygues - Le Fel passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert.
Wie Domaine Mousset-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelles yakitori aus rindfleisch und käse, tanjia (konfitierte lammschulter) oder schweinerippchen nach texas-art / lendenrippchen.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Entraygues - Le Fel? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Mousset ähnlich sind, treffen können.
Fer oder Fer Servadou, was auf Okzitanisch "leicht zu halten" bedeutet, oder Mansois im Aveyron oder Braucol in Gaillac, ist eine schwarze Rebsorte, die im Südwesten angebaut wird. Er verdankt seinen Namen den "eisenharten" Trieben und dem Holz, den mittelgroßen Trauben und den festen, saftigen Beeren und zeichnet sich durch seinen krautigen Geschmack aus (der auch im Cabernet Franc zu finden ist). Iron ist eine frost- und krankheitsresistente Rebsorte. Ihre Knospen erscheinen spät, aber ihr Wachstum beschleunigt sich und sie reift recht schnell. Eisen wird allein für die Weine der AOC Marcillac und als Verschnitt für die Weine der Appellationen Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... verwendet. Diese Weine haben eine tiefe Farbe, ausdrucksstarke Tannine, sie sind rund und fruchtig (schwarze Johannisbeere, Himbeere und grüner Pfeffer...).
