Die Domaine la Ferme du Vallon des Bouis aus Côtes de Provence aus Provence

Domaine la Ferme du Vallon des Bouis
Das Weingut bietet 5 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 419 der aus Provence.
Es befindet sich in Côtes de Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Domaine la Ferme du Vallon des Bouis ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Provence. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Sie suchen die besten Domaine la Ferme du Vallon des Bouis-Weine in Côtes de Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine la Ferme du Vallon des Bouis-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine la Ferme du Vallon des Bouis Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Wie Domaine la Ferme du Vallon des Bouis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Provence

Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.

Obwohl es auch Rot- und Weißweine gibt, sind etwa 80 % der Produktion der Côtes de Provence Roséweine. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den RebsortenGrenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut sowie aus dem typischen Provence-RotweinTibouren hergestellt. Obwohl es sich um eine Minderheit handelt, nimmt die Menge an Rotwein, die unter dieser Bezeichnung (und in anderen Regionen der Provence) erzeugt wird, zu und macht derzeit etwa 15 % der Gesamtmenge aus. Rebsorten wie die drei oben genannten Rhone-Schlüsselsorten und der Cabernet Sauvignon (der in den 1960er Jahren hier eingeführt wurde) werden von einer neuen Welle von Winzern verwendet, die zeigen wollen, dass Rosé nicht der einzige interessante Wein in der Region ist.

Nur etwa fünf Prozent der Weine der Côtes de Provence werden aus weißen Trauben hergestellt, insbesondere aus Rolle (Vermentino).

Die besten rosé Weine von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Wie Domaine la Ferme du Vallon des Bouis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebackene schweinekoteletts, tagliatelle mit shrimps oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Im Mund ist der rosé Wein der Domaine la Ferme du Vallon des Bouis. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Entdecken sie die rebsorte: Avana

Eine sehr alte Rebsorte, die in Norditalien in der Region Piemont angebaut wird. Es heißt, dass sie zu Beginn des 17. Jahrhunderts in Savoyen eingeführt wurde. Eine A.D.N.-Studie aus dem Jahr 2011 zeigt, dass Hibou noir und Avana ein und dieselbe Sorte sind. Außerdem ist die Amigne ihre Halbschwester, die Rèze ihre Großmutter und die Rouge du Pays (eine Sorte aus dem Wallis) ihr Großvater.

Die besten weiß Weine von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Wie Domaine la Ferme du Vallon des Bouis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von chinchards mit weißwein und trauben, quiche mit meeresfrüchten und pilzen oder kokosnuss-huhn und curry.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

  • Grenache Blanc

Das wort des weins: Pedicel

Kleiner Stiel.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine la Ferme du Vallon des Bouis

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine la Ferme du Vallon des Bouis ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Olivette noire

Der genaue Ursprung dieser Sorte ist nicht bekannt und sie ist nicht mit der weißen Olivette verwandt. Heute ist es sehr schwierig, die schwarze Olivette in den Weinbaubetrieben zu finden, da es fast keine Vermehrung mehr gibt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Es besteht immer noch die Möglichkeit, sie selbst zu veredeln, vorausgesetzt, die Transplantate befinden sich in einem zufriedenstellenden Gesundheitszustand, was nicht immer der Fall ist.

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Das wort des weins: Pedicel

Kleiner Stiel.

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