Die Domaine Jacob aus Burgundisch aus Mâconnais

Domaine Jacob
Das Weingut bietet 16 verschiedene Weine
4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den besten 288 der aus Mâconnais.
Es befindet sich in Burgundisch in der Region aus Mâconnais

Das Weingut Domaine Jacob ist eines der besten Weingüter in der Bourgogne. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Burgundisch an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Jacob

Sie suchen die besten Domaine Jacob-Weine in Burgundisch unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Jacob-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Jacob Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Jacob

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Jacob

Wie Domaine Jacob-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, osso buco mit champignons oder kaninchen mit pflaumen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Jacob

In der Nase der rot Wein der Domaine Jacob. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, himbeere oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Jacob. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Jacob

  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.60/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.15/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.03/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Jacob

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

Im Gegensatz zu den dörflichen Appellationen des Burgunds, die sich auf Rot- oder Weißweine oder eine Kombination aus beiden spezialisieren, umfasst das Burgund Rot-, Weiß- und Roséweine und sogar Schaumweine wie den Crémant de Bourgogne und Bourgogne Mousseux. Nach jeder burgundischen Bezeichnung kann die Farbe des Weins (weiß, rot oder rosé) angegeben werden, sofern dies nicht bereits in der Bezeichnung selbst enthalten ist. Der rote Burgunder wird fast ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und unterscheidet sich vom weißen Burgunder, der aus weißen Trauben (hauptsächlich Chardonnay) gewonnen wird. Ein wesentlicher Unterschied zwischen den Burgunderweinen und den Weinen der Appellationen Village, Premier Cru und Grand Cru besteht darin, dass die Rebsorte, die für den Wein verwendet wird, auf dem Etikett angegeben werden kann.

Die besten weiß Weine von Domaine Jacob

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Jacob

Wie Domaine Jacob-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache spaghetti carbonara, avocado und marinierter thunfisch poke bowl oder muscheln nach spanischer art.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Jacob

In der Nase der weiß Wein der Domaine Jacob. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, eiche oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Jacob. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Jacob

  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.66/5
  • 2004Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.26/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.17/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Jacob

  • Chardonnay
  • Aligoté

Entdecken sie die rebsorte: Aligoté

Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.

Die besten sprudel Weine von Domaine Jacob

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Jacob

Wie Domaine Jacob-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen chop suey, putenschnitzel mit sahne und schalotten oder verrine von roter bete und saint moret.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Jacob

  • Chardonnay

Das wort des weins: Mercaptan

Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Jacob

Planen Sie eine Weinroute in der aus Burgundisch? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Jacob ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Neuigkeiten über Domaine Jacob und Weine aus der Region

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

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Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...

Das wort des weins: Mercaptan

Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.