Die Domaine des Grandes Terres aus Brouilly aus Beaujolais

Das Weingut Domaine des Grandes Terres ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine des Grandes Terres-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta, elsässisches fondue oder truffade (auvergne - cantal - 15).
Im Mund ist der rot Wein der Domaine des Grandes Terres. ein mit einer schönen Frische.
Brouilly ist eine Bezeichnung für Rotweine, die aus Weinbergen im nördlichen Zentrum des Beaujolais stammen. An den unteren Hängen des Mont Brouilly und in den umliegenden Gebieten werden große Mengen der Gamay-Traube angebaut. Im Gegensatz zu den leichten, frischen Weinen des Beaujolais Nouveau werden hier relativ kräftige, vollmundige Weine erzeugt. Die Weine sind fruchtiger als viele andere Beaujolais-Crus, mit Pflaumen- und Beerenaromen, die den traditionellen blumigen Charakter des Gamay überwiegen.
Die Appellation wurde zusammen mit den meisten anderen Beaujolais-Crus in den 1930er Jahren offiziell abgegrenzt. Während die Appellation nur für Rotweine gilt, können die Weißweinsorten Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne 15 % der Rebfläche ausmachen. Auch in Brouilly-Weinen sind sie als kleiner Bestandteil des Verschnitts zugelassen. Das Weinbaugebiet Brouilly umfasst sechs Gemeinden Rund um den Mont Brouilly, von denen keine den Namen Brouilly trägt, was für einen Beaujolais Cru ungewöhnlich ist.
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Gros Vert Blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Provence) hat. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Gros vert blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Provence und Korsika.